Ev Yapımı Tarçınlı Donutlar
betül
| 24-02-2025
· Yiyecek Ekibi
Hazırlanın, bu leziz ev yapımı Tarçınlı Donutlar'ın tadını çıkaracaksınız, sıcak ve tarçın şekeriyle kaplanmıştır.
Kahvaltı veya tatlı atıştırmalık için mükemmel!
Malzemeler
Donutlar İçin:
2 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
2 çay kaşığı kabartma tozu
1/2 çay kaşığı karbonat
1/2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı toz tarçın
1/2 su bardağı eritilmiş tuzsuz tereyağı
2 büyük yumurta
1 su bardağı kefir
1 çay kaşığı vanilya özütü
Tarçın Şeker Kaplaması İçin:
1/2 su bardağı toz şeker
2 çay kaşığı toz tarçın
Tarif
Adım 1: Donut Hamurunu Hazırlayın
1. Fırını 175°C'ye ısıtın. Donut tepsisini yağlayın.
2. Büyük bir karıştırma kabında, un, toz şeker, kabartma tozu, karbonat, tuz ve toz tarçını birlikte karıştırın.
3. Ayrı bir kapta, eritilmiş tereyağı, yumurta, kefir ve vanilya özütü'nü bir araya getirin. Homojen bir karışım elde edinceye kadar iyice karıştırın.
4. Islak malzemeleri kuru malzemelere yavaşça ekleyin, yalnızca birleşene kadar karıştırın.
Adım 2: Donutları Pişirin
1. Hazırlanan donut tepsisine hamuru paylaştırarak her bir boşluğu yaklaşık 2/3 dolu hale getirin.
2. 10-12 dakika pişirin veya kürdanı ortasına saplayıp temiz çıkana kadar pişirin.
3. Donutları tel ızgaraya aktarmadan önce tepside birkaç dakika soğumaya bırakın.
Adım 3: Tarçın Şeker Kaplamasını Hazırlayın
1. Küçük bir kasede, toz şekeri ve toz tarçını karıştırın.
2. Donutlar hala sıcakken, onları tarçın şekeri karışımına batırarak iyice kaplayın.
Afiyet Olsun!
Bu Tarçınlı Donutlar en iyi sıcak ve taze olduğunda tadını çıkarılır. Bir fincan kahve veya çay ile mükemmel!
Soft & Fluffy Homemade Cinnamon Donuts
Video: Pastry Living