Şekerli Yudumum
mert
| 27-02-2025
· Yiyecek Ekibi
Türk kahvesi, kültürümüzün vazgeçilmezlerinden biri. Kahve keyfinizi bir adım öteye taşımak isterseniz, ona hafif ve hoş bir aroma eklemeye ne dersiniz? İşte karşınızda nefis kokusuyla büyüleyen vanilyalı Türk kahvesi!
Yumuşacık içimiyle kahve keyfinize tatlı bir dokunuş katacak bu tarif, sohbetlerinize ayrı bir lezzet katmaya hazır.
Eğer klasik Türk kahvesinden vazgeçemiyorsanız, bu aromalı versiyonu denedikten sonra bir daha onsuz yapamayabilirsiniz. Üstelik yapımı da son derece kolay! Hadi, mutfağa geçelim ve kahve keyfini ikiye katlayan bu tarifi birlikte hazırlayalım.
Vanilyalı Türk Kahvesi Tarifi İçin Malzemeler
2 tatlı kaşığı Türk kahvesi
2 fincan su
1 paket vanilin (veya yarım çay kaşığı saf vanilya özütü)
(Şeker tercihe bağlı)
Vanilyalı Türk Kahvesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Hazırlık aşaması: Cezveye Türk kahvesini ve suyu ekleyin. Şeker kullanacaksanız bu aşamada ekleyip iyice karıştırın.
Vanilya dokunuşu: Karışıma vanilyayı da ekleyin ve tüm malzemelerin homojen bir şekilde karışmasını sağlayın.
Pişirme aşaması:
Kısık ateşte cezveyi ocağa alın ve hiç karıştırmadan pişmeye bırakın.
Köpük oluşmaya başladığında, köpüğü bir kaşık yardımıyla fincanlara paylaştırın.
Kahveyi tekrar kaynatın ve kalan kısmı fincanlara dökün.
Servis zamanı: Yanında bir parça çikolata veya küçük bir kurabiye ile servis edin.
Şimdi arkanıza yaslanın, mis gibi vanilya kokusunun kahvenize kattığı harika aromayı hissedin ve keyfini çıkarın!
Vanilyalı Türk Kahvesi Nasıl Yapılır? | Türk Kahvesi Tarifleri
Video: Migros Türkiye
Vanilyalı Türk Kahvesi İçin Püf Noktaları
-Denge önemli! Kahve ve su oranını doğru ayarlayın. Her fincan için bir tatlı kaşığı kahve ve bir fincan su kullanmanız ideal olacaktır.
-Şeker kullanımına dikkat! Şeker eklemek isterseniz, fazla kaçırmamaya özen gösterin. Aşırı şeker, vanilyanın zarif aromasını gölgede bırakabilir.
-Köpük sırrı! Kahvenizi kısık ateşte pişirmek ve asla karıştırmamak, bol köpüklü bir kahve yapmanın en önemli püf noktalarından biridir.
-Vanilya seçimi! Marketlerde satılan vanilin yerine doğal vanilya özütü veya vanilya çubuğu kullanırsanız çok daha yoğun bir aroma elde edebilirsiniz.
Vanilyalı Türk Kahvesi Yanında Ne İyi Gider?
Bitter çikolata veya lokum, kahvenin aromasını daha da belirginleştirir.
Hafif bir kurabiye veya bademli atıştırmalıklar, kahve keyfinizi tamamlar.
Ceviz ya da fındık gibi kuru yemişler, kahvenizin yanında harika bir uyum sağlar.
Vanilyalı Türk kahvesi, klasik kahve tutkunlarına yepyeni bir tat sunuyor. Deneyin, sevdiklerinizle paylaşın ve kahve keyfinize keyif katın!